Если хотите получить удовольствие от приготовления, попробовать новый рецепт и немного сэкономить, закажите свежих живых ракообразных. В каждую доставку мы вкладываем брошюру с рекомендациями и микс специй.

Внезапно нагрянули гости или просто не хочется готовить? Оформите заказ на вареный деликатес. Он незначительно отличается по цене, при этом гарантированно будет приготовлен идеально.

Сначала оторвите ножки и клешни, выдавите из них мясо. Отделите хвост, внутри при варке скапливается бульон, который можно пить. Если попалась икра, обязательно съешьте — она очень вкусная. Аккуратно разломите оболочку хвоста, очистите раковую шейку от прямой кишки. В голове съедобно все мясо оранжевого цвета, во внутренней части панциря — белое. Серый желудок, который расположен в головной области, несъедобный. Между жабрами может попасться вкусная и полезная икра.

Вкус ракообразных в большей степени зависит не от размера, а от качества и свежести. Правильность приготовления, время варки, использованные специи и пряности также определяют, насколько ароматным и изысканным получится блюдо.

Если вы впервые планируете обратиться в наш интернет-магазин, у вас явно возникнет этот вопрос. Вы не готовили раков раньше и даже не представляете, сколько ваша компания может их съесть. Здесь мы даем вам подробную инструкцию на этот счет.

Классический вариант для мужчин – 1 кг раков на человека на один прием пищи. Вы должны помнить, что рак не может быть съеден целиком, поэтому чистого мяса будет меньше.

Если же вам хочется наесться раками до отвала, приобретайте примерно 1,2-1,5 кг на одного человека.

Традиционно такое блюдо является превосходным дополнением к пенному. Девушки могут съесть раков меньше, так уж завещала природа. Поэтому рассчитывайте примерно 0,8-1 кг продукции на человека.